えっ、食べていいの？炭水化物ダイエットに「そば」が大活躍！

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ダイエットをしているときに非常に悩むのが「何を食べるのか」ということではないでしょうか。

特に炭水化物ダイエットをしていると一見食べられるものがとても限られてしまうように感じますね。今回はこのことを考えてみましょう。

そばをつかったメニューが非常に効果的な理由

実は最近「炭水化物ダイエット」をしている人の間でとても人気があるのが「そば」というものなんです。

でもそばだって立派な炭水化物ですよね。お米などと比べて何が違うのでしょうか。

この点で非常に参考になるのが「GI値」というものかもしれません。あなたはこのGI値というものを聞いたことがありますか。

この数値は「血糖の上昇値」のことでブドウ糖を基準の100として計られたものなんです。

つまりこのGI値が低ければ低いほど血糖値の上昇が避けられ、脂肪も体には蓄えられないということになりますね。

この点で「そば」というのはとても優秀な食物なんです。そばのGI値というのはおよそ60くらいだと言われています。

ですから玄米くらいの血糖値ということになります。

つまり「主食が欲しいなあ」と思ったときに、白米やパンを食べるよりもそばを口にした方がダイエットに効果的であるということなのです。このことはぜひとも覚えておいてください。

炭水化物を抑えるといってもそれを全く摂らないというのはかえって体に悪いと言われています。ですからこのそばを中心にレシピなどを考えてみてはいかがでしょうか。

そばが持つ他の効果とは

実はこの「そば」には他にも色んなメリットというものがあるのです。

例えば「食物繊維」を豊富に含んでいます。さらにビタミンとか鉄分も白米などよりはるかに多いですから「より綺麗に」痩せることができるのです。

このような要素というのは特に女性であればとても重要な要素になってきますね。この点でもし他の炭水化物を食べたくなったらどうでしょうか。

自炊で夜の危険な時間を乗り切る

特に日本人なら「お米」が大好きだという人はきっと多いと思います。

こんな時におススメなのはできるだけ「自炊」をするということです。

外食だとどうしても量をコントロールできなくなってしまいます。

早めにご飯を作って寝る前2時間は何も食べないようにするという工夫も必要になってくることでしょう。

この「夜」の時間帯というのはとても重要になってきます。どんなに健康的な生活を日中送っていても夜だけ体に悪い生活をしてしまえば全ての苦労が水の泡になってしまうからです。

この点で炭水化物ダイエットという方法をさっそく試してみるのはいかがでしょうか。